설탕을 줄였을 때 우리몸의 변

설탕이 안 좋다는 것은 모두가 알고 있습니다. 하지만 막연히 안 좋다고 인식이 되어있지 그 이유가 무엇인지 대부분 잘 모르실 것입니다. 설탕 속의 과당이 몸 안으로 들어왔을 때 어떤 작용을 하고, 그로 인해 나타나는 질병을 알아보고, 우리가 과당에 얼마나 노출이 되어있나 주변 식품을 을 알아보겠습니다. 과당이 하는 작용 설탕은 포도당과 과당으로 되어있습니다. 설탕을 섭취하고 나서 문제가 되는 것이 바로 과당입니다. 포도당과 과당은 우리 몸 안으로 들어와 간으로 이동하게 되는데, 간에서 에너지가 필요하다면 포도당을 사용하고 에너지가 필요 없는 상태라면 포도당을 이용하지 않고 바로 혈관으로 내보내집니다. 그렇게 보내진 포도당은 혈관을 타고 다른 장기로 가서 필요한 에너지를 공급해 줍니다. 이때 포도당은 뇌에..